Información nutricional en las etiquetas de vino: Nueva normativa de la UE a partir de 2023
A partir del 8 de diciembre de 2023, los productores de vino de la Unión Europea deberán incluir información nutricional en sus etiquetas. El objetivo de esta normativa es informar mejor a los consumidores sobre el contenido del vino.
Las etiquetas de los vinos deben indicar el número de calorías, que puede aparecer directamente en la etiqueta o ser accesible mediante un código QR. Otros valores nutricionales, como los hidratos de carbono y los azúcares, son opcionales y también pueden indicarse mediante un código QR.
Esta medida refleja un deseo más amplio de mayor transparencia en relación con las bebidas alcohólicas, similar a lo que ya es obligatorio para los alimentos no alcohólicos.
Esto está revolucionando el mundo del vino. Pero en PURE The Winery, hemos sido transparentes acerca de los valores nutricionales de nuestros Vinos Cero Azúcar durante años. Y no los escondemos detrás de un código QR, sino que proporcionamos una etiqueta nutricional clara, al igual que en otros productos alimenticios. De este modo, siempre sabrá exactamente lo que está bebiendo y, lo que es más importante, lo que no está bebiendo: sin azúcar, sin hidratos de carbono y con menos calorías.
¿Sabía que cada lote de nuestros vinos se somete a pruebas en dos laboratorios diferentes? Estas pruebas garantizan que nuestros vinos realmente no contienen azúcar ni carbohidratos. Solo después de pasar estos controles se nos permite etiquetar nuestros vinos como que contienen 0 gramos de azúcar y 0 gramos de hidratos de carbono.
